Lunch - Restaurangen - Mat och dryck - GöteborgsOperan

Bordsbokning

Boka bord till lunch (eller till middag i samband med föreställning) här:

Lunch serveras fram t.o.m. 7 juli. Lunchrestaurangen öppnar igen den 14 augusti. Under tiden lunchrestaurangen har stängt kan du besöka Sommarverandan, vår uteservering med stans bästa kajläge: 13 juni – 12 augusti, tisdag–lördag kl. 15–21 Läs mer om Sommarverandan

Veckans lunchmeny (v. 22)

Dagens rätt 149 kr

Måndag*

Järpar med bacon, persiljepotatis, rårörda lingon, syrad gurka och gräddig dijonsås
* På måndagar bjuder vi på något litet till kaffet.

Tisdag

Bakad torsk, rödbetor, kapris, svarta vinbär, brynt smör och kokt potatis

Onsdag

Skinnhalstrad kummel med pumpa- och potatispuré, currysmörsås, grillad sallad, cornichoner och fänkålscrudité

Torsdag

Grillad kotlett, potatis- och palsternackspuré, calvadossky, bakad rotselleri och äpple

Fredag

Stängt

Veckans vegetariska, 149kr

Cannelloni fylld med kronärtskocka och spenat, getostkräm, rostad pumpa samt pumpakärnor

Veckans sallad, 119kr

Operans Caesarsallad
Veckans salladstillbehör: räkor 30 kr

Veckans rekommendation, 189 kr*

Sotad hjorttartar med Karljohanssvampmajonnäs, pommes frites och krämig äggula

Alltid på Operan

Fisk- och skaldjurssoppa smaksatt med saffran och stjärnanis
169 kr

Operans räksmörgås på ekologiskt danskt rågbröd med pepparrots- och citronmajonnäs
198 kr

Dessert

Dagens hemgjorda glass/sorbet
49 kr

Hemgjord ekologisk chokladtryffel
49 kr

* Är veckans rekommendation en kötträtt, serveras inte den på onsdagar. På onsdagar tar vi ytterligare ett steg i vårt miljöarbete och exkluderar köttprodukter från vår lunchmeny.

Matallergi eller intolerans

Berätta gärna för vår café-, bar- eller restaurangpersonal om eventuell matallergi eller matintolerans innan du beställer mat och dryck.

I restaurangen, Operabaren och vårt café finns alltid lakto-ovo-vegetariska alternativ på menyn. Har du andra önskemål, t ex vegankost, eller om du behöver någon form av specialkost får du gärna kontakta oss i förväg på tel 031-13 13 00 eller restaurang@opera.se.

Vi gör alltid vårt bästa för att tillmötesgå våra gästers önskemål.

Kontakta Göteborgsoperans Restaurang

E-post restaurang@opera.se
Tel. 031-13 13 00 sedan tryck "3" för att kopplas till restaurangen.

Telefontider

Mån–fre
kl. 9.30–11.30
kl. 12.30–16.00

Frågor och svar om mat och dryck

Hur bokar jag bord i restaurangen?

Kan jag äta i er restaurang utan biljett?

Kan jag förbeställa mat och dryck till pausen?

Serverar ni vegetarisk kost?

Ja, visst gör vi det. I restaurangen finns alltid ett lakto-ovo-vegetariskt alternativ på menyn.

Har du andra önskemål, t ex vegankost, eller om du behöver någon form av specialkost får du gärna kontakta oss i förväg. Vi gör alltid vårt bästa för att tillmötesgå våra gästers önskemål.

För att kontakta restaurangen, ring oss på 031-13 13 00 eller skicka e-post till restaurang@opera.se

Hur gör jag om jag har en matallergi eller matintolerans?

I restaurangen, OperaBaren och vårt café finns alltid lakto-ovo-vegetariska alternativ på menyn.

Berätta gärna för vår café-, bar- eller restaurangpersonal om eventuell matallergi eller matintolerans innan du beställer mat och dryck.

Har du andra önskemål, t ex vegankost, eller om du behöver någon form av specialkost får du gärna kontakta oss i förväg på tel 031-13 13 00 eller restaurang@opera.se. Vi gör alltid vårt bästa för att tillmötesgå våra gästers önskemål.

Var ligger Operabaren?

Får jag ta med mig egen mat eller dryck?

Här kan du äta med gott samvete

GöteborgsOperans Restaurang bär Nordens främsta miljömärkning Svanen och är ansluten till nätverket Hållbara restauranger.

Hållbarhet

Läs mer om vårt arbete med miljö och mänskliga rättigheter

Lunch på Operan