Freja Pennsäter tog examen från Balettakademiens musikalutbildning i Göteborg 2022.
Hon gjorde professionell debut som Klonk i Babblarna Andra Musikalen – Bibbel Babbel Bubbel på turné våren 2023. Hösten 2025 turnerade hon återigen med Babblarna, denna gång i Jul & kul med Babblarna, även då i rollen som Klonk.
År 2016 gjorde hon rollen som Susan Parks i Sverigepremiären av Billy Elliot på Malmö Opera. Därefter har hon bl.a. medverkat i Dåliga mänskor på Lilla Beddinge Teater, Shrek på Lunds stadsteater och Annie på Malmö Nöjesteatern och Lorensbergsteatern i Göteborg.
På GöteborgsOperan har Freja Pennsäter tidigare medverkat i Wicked och som dansare i Carmen. Hon har även varit solist på Operans Sommarveranda.