Sofia Winiarski är utbildad vid Kungliga Musikhögskolan och har sedan sin masterexamen 2022 snabbt etablerat sig som en eftertraktad gäst hos flera svenska orkestrar bland annat Norrköpings symfoniorkester, Svenska kammarorkestern, Helsingborgs symfoniorkester, Gävle symfoniorkester och Arméns musikkår.
Säsongen 2023/2024 väntar debuter med bland annat Nordiska kammarorkestern och Kungliga filharmonikerna. Under 2022 dirigerade Sofia Bellinis Norma på Folkoperan i Stockholm, dit hon återvänder 2024 som musikalisk ledare för operetten Den vita hästen.
Sofia lovordas ofta för sin energi, sin uttrycksfulla gestik och sin karisma. Hon har en gedigen musikalisk bakgrund som organist och dragspelare. Innan musiken tog över som heltidssyssla hann hon studera vid både Handelshögskolan i Stockholm och HEC i Paris vilket resulterade i arbete på FN:s World Food Programme i Rom och Svenska FN-representationen i New York.