Veckans lunchmeny (v. 7)
Dagens rätt
Pris
159 kr (kl. 11.30–13.15)
139 kr (kl. 13.15–14.00)
* = Lakto-ovo vegetariskt alternativ.
Måndag
Baconlindad köttfärslimpa med grönpepparsås, morot, vitlöks- och smörbakad potatis
Bimbimbap med ris, groddar, chilipickad morot, gurka, oumph och ägg*
Tisdag
Örtbakad fisk med hollandaisesås, gurksallad, potatisterrin med dill och citron
Lins- och fetaostfylld het paprika, nudelsallad och misomajonnäs*
Onsdag
Köttbullar med potatispuré, rårörda lingon, gräddsås och pressgurka
Köttbullar i barnporton (upp till 12 år), 98kr
Vegetarisk kålpudding med kokt potatis och rårörda lingon*
Torsdag
Rågstekt torsk med dillfriterad potatis, citronmajonnäs och fänkål
Curry med svarta bönor, tofu, jasminris, mangochutney och naanbröd*
Fredag
Dillkött på nötbog, kokt potatis, rostad morot och palsternacka
Bakad blomkål med spenat- och hasselnötspesto, lättsyrade betor, sötpotatissallad med fetaost*
Veckans special 198 kr
Bakad fläsksida rostad morotspuré, steksky och vitlöksstekt broccoli
Alltid på Operan
Fisk- och skaldjurssoppa smaksatt med saffran och stjärnanis.
179 kr
Räksmörgås på ekologiskt danskt rågbröd med pepparrots- och citronmajonnäs.
209 kr
Dessert
Dagens hemgjorda glass/sorbet
59 kr
Hemgjord ekologisk chokladtryffel
49 kr
