Viola Esmeralda föddes i Cuneo, Italien och studerade vid ESDC Rosella Hightower i Frankrike. Hon fortsatte sedan till Codarts University Rotterdam, med ett Jiri Kylian Foundation-stipendium, där hon tog examen med summa cum laude. Säsongen 2021–2022 dansade hon på Lyon Opera Ballet.
Viola Esmeralda började på GöteborgsOperans Danskompani i juli 2022.
Viola har medverkat i:
- Wild poetry
- The bus will arrive in 10 minutes
- To kingdom come
- Hammer
- Astronaut