Gå till sidans huvudinnehåll

Med panoramautsikt över Göta Älv och servering bara några meter från kajkanten njuter du av mat och dryck: mindre eller större rätter och köksmästarens rekommenderade trerättersmeny.

 

Öppettider

Tisdag – lördag kl. 15–21
11 juni – 10 augusti
Stängt midsommarafton och midsommardagen.

Underhållning onsdagar och lördagar från kl. 18.00.

Ingen bordsbokning.

Menyn

Mindre

Grillad bläckfisktaco, chorizo, picklad jalapeño, japansk rättika och surkål
1 st. 89 kr
2 st. 169 kr

Lökring smaksatt med cheddarost, serveras med chilimajonnäs och melonsalsa
1 st. 79 kr
2 st. 149 kr

Tonfisktartar med kimchimajonnäs, krispig lotusrot, teriyakiinkokt shiitake och sojarimmad forellrom 159 kr

Soft buns, serveras med kimchi, sriracha och picklad gurka 89 kr/st.

  • Långbakad fläsksida med miso och koriander
  • Kungsmussling med shiitake, miso och koriander (vegan)

 

Större

Operans caesarsallad, dressing på Västerbottensost, riven Västerbottensost, friterad kapris,
syrad lök och briochekrutonger (går att få vegansk) 198 kr

  • med kyckling och bacon 219 kr
  • med räkor och bacon 219 kr

Hällstekt tutull ("stekpannebröd") med tångkaviar, Västerbottensost, dillspread, grillad zucchini, syrad rödlök och falafel på gula ärtor (går att få vegansk) 279 kr

Bakad torskrygg, potatispuré, smörsås, forellrom, gräslöksolja, fänkål och rädisa 345 kr

Fish and chips med syrade grönsaker och chilimajonnäs 279 kr

Operans räksmörgås på ekologiskt danskt rågbröd med syrad lök och pepparrots- och citronmajonnäs 259 kr

Tonfisktartar med kimchimajonnäs, krispig lotusrot, teriyakiinkokt shiitake, sojarimmad forellrom, pommes och chilimajonnäs 279 kr

Moules frites med ramslök, parmesanpommes och aioli 269 kr

 

Något sött

Kvällens chokladtryffel 59 kr

En kula hemgjord glass eller sorbet 59 kr

Donut med vaniljglass, tuttifruttiströssel och kolasås 119 kr

Plättar med jordgubbar, dulche-kräm och vispad grädde 119 kr

 

Barnmeny upp till 12 år

Friterad fisk med citronmajonnäs och pommes 99 kr

Grillad korv med pommes 89 kr

Lunch på Operan

Lunch serveras fram till och med den 5 juli. Lunchrestaurangen öppnar igen den 12 augusti.

Läs veckans lunchmeny och boka bord

 

Guidade turer

Passa på att kika in bakom kulisserna!

25–28 juni (v.26)
Tisdag–fredag kl. 14 (svenska) och kl. 15 (engelska)

2 juli – 3 augusti (v. 27–31)
Tisdag-lördag kl. 14 (svenska) och kl. 15 (engelska)

6–9 augusti (v. 32)
Tisdag–fredag kl. 14 (svenska) och kl. 15 (engelska)

Pris
Ordinarie, 120 kr
Barn 6–20 år, 60 kr
Barn 0–5 år, gratis.

Köp biljetter här

 

Biljettkassans öppettider

1 juli – 4 augusti, tis – lör kl. 12–16

 

Underhållning på Sommarverandan

Med reservation för ändringar.

Onsdag 12/6
Musikal med
Lovisa Westbacke, sång
Lars Ekberg, piano

Lördag 15/6
Opera med
Julia Wincent, sopran
Marco Stella, baryton
Bernhard Greter, piano

Onsdag 19/6
Musikal och instrumentalt med
Ann och Nikolina Alinder, sång
Lars Ekberg, piano
Musiker ur GöteborgsOperans Orkester

Onsdag 19/6
Musikal med
Karin Funk och Heidi Karlsson
Arne Murby vid pianot

Lördag 29/6
Opera med
Cecilia Hjortsberg, Cecilia Lindwall, sopraner
Lisa Fröberg, piano

Onsdag 3/7
Musikal med
Annichen Hillestad och Joakim Eriksson
Henrik Magnusson vid pianot

Lördag 6/7
Opera med
Helena Hedman, sopran
Anne Birgitte Rakke, mezzosopran
Beatrice Vanzo, piano

Onsdag 10/7
Musikal med
Lovisa Westbacke och Lars Ekberg

Lördag 13/7
Opera med
Magnus Tjelle och Jakob Antonér, barytoner
Lisa Fröberg, piano

Onsdag 17/7
Musikal med
Annichen Hillestad och Joakim Eriksson
Henrik Magnusson vid pianot

Lördag 20/7
Opera med
Helena Hedman, sopran
Anne Birgitte Rakke, mezzosopran
Beatrice Vanzo, piano

Onsdag 24/7
Musikal med
Karin Funk och Heidi Karlsson
Arne Murby vid pianot

Lördag 27/7
Opera med
Sandra Wettergren, sopran
Marco Stella, baryton
Anders Ottosson, piano

Onsdag 31/7
Musikal med
Karin Funk och Heidi Karlsson
Arne Murby vid pianot

Lördag 3/8
Opera med
Carolina Sandgren, sopran
Tomas Lind, tenor
Anders Ottosson, piano

Onsdag 7/8
MusikalQuiz med
Linnéa Rydqvist, sång
Anders Juhlin, piano

Lördag 10/8
Opera med
Carolina Sandgren, sopran
Tomas Lind, tenor
Anders Ottosson, piano

Tillbaka till toppen