Alessia Ruffolo är koreograf, skådespelare, dansare och konstnär med bas i Berlin. Hon är utbildad vid Point Park University i USA, där hon avlade en Bachelor of Fine Arts i dans vid Conservatory of Performing Arts, samt har vidareutbildat sig i skådespeleri och film vid NYU Tisch School of the Arts och New York Film Academy.
Åren 2016–2021 var hon fast ensemblemedlem i danskompaniet vid Staatstheater Kassel under ledning av den Faustprisnominerade koreografen Johannes Wieland. Hon arbetar i dag nära regissörerna Philipp Rosendahl, Alexander Nerlich och Ulrich Greb, där hon verkar som medregissör och koreograf i olika teaterproduktioner. Dessa samarbeten har lett till uppdrag vid scener som Göteborgsoperan, Düsseldorfer Schauspielhaus, Staatstheater Mainz, Stadttheater Ingolstadt, Schlosstheater Moers och Staatstheater Cottbus. En uppsättning av Alice, där Ruffolo stod för både regi och koreografi, utsågs till en av årets tio främsta produktioner av Nachtkritik Theatertreffen.
Ruffolo har också samarbetat med koreografer och konstnärer som Maxine Doyle (Punchdrunk), Lenka Vagnerová, Kristian Lever, Dani Vitale, Thar Be Dragons, Tom Weinberger, Helder Seabra och Luke Murphy. Hennes koreografiska verk har presenterats vid festivaler och teatrar i Tyskland, Italien, Österrike, Danmark och USA, bland annat vid Teatri Riflessi Short Play Festival, University of Michigan, 34th International Choreographic Competition Hannover, CAOS Stalker Teatro och 15th Copenhagen Choreography Competition. Hennes verk för film har visats vid flera internationella filmfestivaler, och 2021 tilldelades hon utmärkelsen Most Daring Film vid Dare2Dance in Public Film Festival.