Freja Pennsäter tog examen från Balettakademiens musikalutbildning i Göteborg 2022. Hon gjorde professionell debut i rollen som Klonk i Babblarna Andra musikalen - Bibbel Babbel Bubbel på turné våren 2023.
2016 gjorde Freja Pennsäter rollen som balettflickan Susan Parks i Sverigepremiären av Billy Elliot på Malmö Opera. Därefter har hon bl.a. medverkat i musikalerna Dåliga mänskor på Lilla Beddinge teater, Shrek på Lunds stadsteater, Annie på Malmö Nöjesteatern och Lorensbergsteatern i Göteborg, samt varit solist på GöteborgsOperans sommarveranda.
Freja Pennsäters har tidigare medverkat i Wicked på GöteborgsOperan.