Sara Wikström är utbildad vid Stora Teaterns balettelevskola och vid Svenska balettskolan i Göteborg och i Stockholm. Hon har dansat med flera kompanier i Frankrike, Schweiz och på hemmaplan: Jeune balett international, Europa Danse Company, GöteborgsOperans dåvarande balettkompani och Ballet Basel.
Sara Wikström har dansat i verk av koreografer som Jiri Kylian, Ohad Naharin, Stijn Celis, Alexander Ekman, Natcho Duato, Örjan Anderson, Jorma Elo, Stephan Toss, Blanca Li och Angelin Preljocaj. Hon har tidigare medverkat i GöteborgsOperans uppsättningar av Carmen, Elektra och The Phantom of the Opera.