Efter studier vid CNSM i Paris började Yvan Dubreuil sin karriär 1989, först på NDT2 och sedan på NDT1, där han kom att arbeta och skapa inspirerad av Kylian, Naharin, Forsythe, Ek, Inger, Pite, Van Manen, Lightfoot&Leon, Teshigawara och många andra, i över 20 år.
Sedan 1997 har Yvan arbetat som konstnärlig konsult, dramaturg och medkoreograf tillsammans med Dylan Newcomb, Carine Guizzo, Johan Inger, Jorma Elo för att nämna några. Vidare arbetar han med återuppsättning av verk av Kylian, Inger, Pite och Van Manen. Hans samarbete med Johan Inger, som startade 2000, är en pågående kreativ utveckling i många delar och processer. Tillsammans med Amos Ben-Ta är Yvan Dubreuil medgrundare av den kreativa plattformen Offprojects sedan 2013, ett konstnärskollektiv som skapar performance och installationer av dans, musik, bilder och ord.